本次共抽查3类食品160种,总体合格率为94.4%,其中淀粉制品抽查了40种,合格率为97.5%;发酵性豆制品共抽查了28种,全部合格。抽查发现,有6种即食类豆制品和1种即食类淀粉制品菌落总数超标。
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(责任编辑:岳代坤)